Сен Сей и Ума
Вопросы и ответы
10
Рис с икрой летучей рыбы «Тобико»
Рис с икрой тобико
Блюдо «Рис с икрой Тобико» – выглядит просто, но самое интересное находится под рисом – это обжаренный на сливочном масле кальмар с луком, Читать далее
Ролл «Исами»
Ролл "Исами"
Вот еще один рецепт ролла вам предлагаю, ролл «Исами» – его крутят рисом наружу. В начинку ролла входят рыба лакедра желтохвостая и редька маринованная «Такван», Читать далее
Как в праздничные дни не остаться без заказа !?
Женский ансамбль в ресторане
Эту тему я пишу под впечатлением от праздничных дней с начала 2012 года, и от этих майских праздников… Тема «Как в праздничные дни не остаться без заказа» очень актуальная в Читать далее
Как и чем точить японские ножи?
Мастер мечей катана Хаттори
Трудно найти человека, который вообще не слышал бы о знаменитых японских боевых мечах – катана ! Они заслужили себе славу своей прочностью, остротой и Читать далее
Спорные моменты и ошибки в японской кухне
Сен сей и Ума
Я приветствую всех на этой странице. Материал размещенный на этой странице призван помочь вам, указать на промахи и ошибки, которые существуют в Читать далее